Espaguete de abobrinha fácil

Murillo

30/06/2021

1

Espaguete de abobrinha fácil
Tempo de Preparo

30 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

2

Ingredientes

Preparo

  • Passe as abobrinhas por um cortador Julienne desprezando apenas a parte com sementes.
  • Em uma frigideira aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola.
  • Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo.
  • Tempere com sal e reserve.
  • Em um liquidificador bata o tomate pelado.
  • Em uma panela aqueça o azeite e adicione o dente de alho e a cebola.
  • Acrescente o tomate batido o sal
  • o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto.
  • Mexa bem e quando levantar fervura acrescente a manteiga.
  • Volte a mexer para que a manteiga derreta.
  • Retire a cebola e o alho e sirva com o espaguete de abobrinha.

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