Torta de tapioca fit

Murillo

30/06/2021

0

Torta de tapioca fit
Tempo de Preparo

40 MIN

Dificuldade

Médio

Porções

6

Ingredientes

Preparo

  • Em uma panela de pressão refogue a cebola o alho e o tomate picado na manteiga.
  • Adicione o peito de frango e deixe dourar.
  • Cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
  • Depois separe a água e somente com o frango dentro da panela tampe e sacuda por várias vezes até que tenha desfiado totalmente o frango.
  • Adicione os temperos desejados e misture.
  • Rale a cenoura e misture com o frango desfiado reserve.
  • Em um liquidificador bata os ovos a tapioca o requeijão e o queijo ralado.
  • Deixe bater por cerca de 2 minutos. Também pode ser batido na mão.
  • Adicione o sal e as ervas e bata novamente.
  • Desligue o liquidificador adicione o fermento e misture com uma colher.
  • Unte uma forma média ou use uma forma de silicone.
  • Transfira metade da massa coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
  • Salpique mussarela a gosto e decore com tomate cereja e orégano.
  • Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 25 minutos.
  • Retire do forno e sirva
  • legumes carne moída atum sardinha calabresa com brócolis queijo com salame e etc.

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